1、担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传...
成都十大名菜排排榜关注榜投票榜01麻婆豆腐>>10931002回锅肉>>7815003夫妻肺片>>4619004四川宫保鸡丁>>4269005冒菜>>1544006开水白菜>>4067007醪糟红烧肉>>946008...
1、陈麻婆豆腐。“老字号”名店陈麻婆豆腐创业与清朝的万福桥,现位于西玉龙街,豆腐色泽鲜亮,牛肉粒酥香,色香味俱全,麻辣适当,具有川味特色,地道下饭,成为...
钟水饺,成都传统小吃,起源于晚清,历经百年风雨。其特色在于皮薄馅嫩、味道鲜美,钟水饺的馅料全部使用猪肉,不含任何蔬菜,独特的红油调料淋在煮熟的水饺上,使...
1、钟水饺 作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称荔枝巷水饺,是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃”之...
串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另...
米凉粉被称为成都凉粉。是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃,风味地道,乡情浓郁,颇受欢迎,米凉粉是大...
1、成都美食众多, 对于成都人来说,美食也是生活里重要组成部分。而成都人的热情,也造成了成都餐饮业的高度发达,到了成都不吃美食,总让人有入宝山空手而回的感...
我整理了一下在吃货眼里的成都美食都有哪些?1、夫妻肺片 整个四川人人皆知。色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观...
3、龙抄手:龙抄手是成都的传统小吃,馅儿多、汁儿糯、大小合适,一口咬下去即可享受到嫩滑的口感。4、回锅肉:以你喜欢的味道和口感著名,回锅肉的做法比较复杂,...
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