藕遇酸甜的做法 1.把去皮洗静的莲藕切成3毫米左右的薄片,泡水备用。2.烧一锅水,水烧开沸腾后,加入适量白醋和一勺...
步骤1:莲藕洗净去皮,切成薄片。步骤2:备一锅热水,加适量白醋,等锅开了,放入切好的藕片。步骤3:稍微煮一下后捞出,放入冷水内。步骤4:捞出过冷水的莲藕,放...
1、材料:莲藕1斤,香菜2根,蒜头5个,辣椒1支,辣椒适量,凤梨水果醋适量,糖1茶匙,白醋1茶匙。2、辣椒切末、蒜头切末、莲藕切片、香菜切末备用。3、起一滚水锅加入白醋...
凉拌莲藕的做法步骤 1. 将莲藕洗净去皮、称好30g重白糖备用。2. 将水倒入锅中加热,同时将花椒放入 3. 花椒和水烧开...
凉拌藕片 凉拌藕片[1]是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒,还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。中文名 凉拌...
凉拌酸甜莲藕的做法如下:主料:白莲藕2节。辅料:姜1块、白糖1勺、白米醋4勺、盐半勺、鸡汁适量。1、白莲藕洗净去...
凉拌酸甜藕片步骤1 先藕将去皮。凉拌或是清炒的藕,选择莲藕最顶端的那一节,因为最顶端的一节藕是当年长出来的最新的,口感十分脆且甜,没有渣渣。如果是炖肉的莲...
2、将莲藕去皮,莲藕切片 3、将藕片沸水焯水后捞出,过凉水 4、将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁 4、将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅...
1、原料:藕500g、香菜4颗。2、调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺。3、藕洗净去皮,切成薄片。锅内加清水烧开,将藕片下水...
你必须挑那种适合凉拌的藕首先~需要买肥肥的那头儿,切片以后焯水断生,捞出来过冷水后沥干水分,1,糖醋藕片~白醋米醋都可以,白醋相对来说颜色好看些~但我自己喜...
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